Syndifrais : premier bilan annuel sur les 3R des emballages plastiques

Quatorze engagements pris d’ici 2040

Comment mener de front la réduction, le réemploi et le recyclage des emballages plastiques dans l’industrie des produits laitiers ? En 2023, l’organisation professionnelle Syndifrais a choisi d’embarquer ses entreprises adhérentes dans une feuille de route 3R. Aujourd’hui, plusieurs projets sont en cours, avec quelques résultats tangibles, présentés lors du premier bilan annuel. Premier enseignement : ces travaux montrent que la hiérarchie des modes de traitement n’est pas si simple à appliquer.

Avec 75 % du marché français des produits laitiers, l’organisation professionnelle Syndifrais représente via ses adhérents, deux millions de tonnes de produits vendues par an. Ces entreprises sont concernées à 80 % par l’emballage plastique, notamment le PS que l’on trouve essentiellement dans les pots de yaourt. C’est une particularité française ; une habitude commerciale de longue date. Avec l’Espagne et le Portugal, la France utilise cette résine pour contenir ses produits laitiers et autres crèmes dessert. Deux atouts : le process de transformation, dit FFS (Form Fill Seal) est intégré dans 60 % des usines de conditionnement et le PS est s . . .

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